金箔黒豆
還元水あめ（国内製造）、黒大豆、砂糖
食品添加物：重曹、着色料（金箔）
アレルゲン（29品目対象）：大豆

きんとんと甘露栗
きんとん【白生あん（手亡豆、ライ豆）（国内製造）、砂糖、水あめ】
食品添加物：トレハロース・着色料（クチナシ）
甘露栗【栗（中国）、砂糖】
食品添加物：着色料（クチナシ）

数の子美味漬
数の子（カナダ又はアメリカ）、本みりん、しょうゆ、清酒、だし（かつお節、昆布）、食塩
アレルゲン（29品目対象）：小麦・大豆

葉わさび松前漬
昆布（日本）、数の子、砂糖、塩漬葉茎わさび、スルメ、にんじん、たん白加水分解物、しょうゆ、ブドウ糖化糖液糖、食塩、かつおエキス調味料、発酵調味料、醸造酢、魚醬調味液
食品添加物：調味料（アミノ酸等）、ソルビット、清酒、pH調整剤、増粘剤（キサンタンガム）、香料、ビタミンB1、カラシ抽出物、香辛料抽出物
アレルゲン（29品目対象）：小麦・いか・大豆

琥珀笹包み
砂糖（国内製造）、栗、手亡豆、水あめ、甘味果実酒、寒天
食品添加物：加工でん粉、トレハロース、増粘剤（増粘多糖類）、調味料、着色料（カラメル）

からすがれい西京焼
カラスガレイ（ロシア又はアイスランド又はグリーンランド又はカナダ）、みそ、本みりん、砂糖、清酒、食塩、魚醤
アレルゲン（29品目対象）：大豆

田作り
煮干かたくちいわし【かたくちいわし（日本）】、砂糖、しょうゆ、植物油脂（とうもろこし油、パーム油）、清酒
アレルゲン（29品目対象）：小麦・大豆

紅白なます
だいこん（日本）、にんじん、砂糖、醸造酢、ワイン、食塩、とうがらし
食品添加物：酸味料

市松かまぼこ
魚肉（輸入）、砂糖、タピオカでん粉、卵白、米油、食塩、大豆たん白、本みりん、魚介エキス、椎茸だし
食品添加物：着色料（クチナシ）
アレルゲン（29品目対象）：えび・卵・大豆

伊達巻
鶏卵（日本）、砂糖、魚肉すり身（スケソウダラ）、馬鈴箸でん粉、発酵調味料、食塩、大豆油
食品添加物：加工でん粉
アレルゲン（29品目対象）：小麦・卵・大豆

浜汐海老
海老（タイ）、食塩
アレルゲン（29品目対象）：えび

栗巻柿
干し柿【柿（日本）】、栗、砂糖、還元水あめ
食品添加物：酸化防止剤（亜硫酸塩）

鯵の南蛮漬
玉ねぎ（日本）、鯵、パプリカ、にんじん、しょうゆ、植物油脂（とうもろこし油、パーム油）、小麦粉、醸造酢、本みりん、清酒、砂糖、だし（かつお節、昆布）
アレルゲン（29品目対象）：小麦・大豆

ちりめん山椒煮
しらす干し【しらす（日本）、食塩】、山椒の実、清酒、しょうゆ、本みりん、砂糖、植物油脂（なたね油、大豆油）
アレルゲン（29品目対象）：小麦・大豆

裏白しいたけ
魚肉すり身【ぐち（タイ）、砂糖】、乾しいたけ、馬鈴箸でん粉、小麦でん粉、本みりん、砂糖、乾燥卵白、清酒、食塩、しょうゆ、酵母エキス
アレルゲン（29品目対象）：小麦・卵・大豆

海老しいたけ
海老（インドネシア）、乾しいたけ、馬鈴箸でん粉、清酒、本みりん、食塩、しょうゆ、砂糖、こしょう、酵母エキス
アレルゲン（29品目対象）：えび・小麦・大豆

鰤の子吉野煮
鰤の卵（日本）、しょうゆ、清酒、本みりん、砂糖、生姜、だし（かつお節、昆布）、粉飴、麦芽糖、くず粉、食塩
食品添加物：加工でん粉、トレハロース
アレルゲン（29品目対象）：小麦・大豆

いんげん
いんげん（タイ）、食塩、だし（昆布）

梅花人参
にんじん（中国）、しょうゆ、本みりん、砂糖、だし（かつお節、昆布）
アレルゲン（29品目対象）：小麦・大豆

銀ひらす華こうじ味噌焼
銀ひらす味噌漬【シルバー（チリ）、みそ、果糖ブドウ糖液糖、砂糖、食塩】、本みりん
アレルゲン（29品目対象）：大豆

パプリカと人参のきんぴら
パプリカ（韓国又はオランダ又はニュージーランド又は日本）、にんじん、清酒、本みりん、しょうゆ、ごま油、いりごま、砂糖、山椒粉、豆板醤
アレルゲン（29品目対象）：小麦・ごま・大豆

鯖ざく巻
きゅうり（日本）、〆さば（さば、醸造酢、食塩、砂糖、昆布エキス、酵母エキス）、薄焼玉子（鶏卵、還元水あめ、砂糖、発酵調味料、醸造酢、大豆油、食塩）、酢漬生姜（生姜、果糖、醸造酢、水あめ、食塩）、醸造酢、砂糖、食塩
食品添加物：安定剤（加工でん粉、キサンタンガム）、着色料（クチナシ）
アレルゲン（29品目対象）：卵・さば・大豆

小海老の甘露煮
海老（バングラデシュ）、砂糖、植物油脂（とうもろこし油、パーム油）、いりごま、しょうゆ、還元水あめ、清酒
アレルゲン（29品目対象）：えび・小麦・ごま・大豆

にしん湯葉巻
素干にしん【にしん（ロシア）】、ゆば、しょうゆ、砂糖、本みりん、清酒、だし（かつお節、昆布）
アレルゲン（29品目対象）：小麦・大豆

菜の花
菜の花（中国）、本みりん、しょうゆ、だし（かつお節、昆布）
アレルゲン（29品目対象）：小麦・大豆

いくら醤油漬
鮭の卵（ロシア）、しょうゆ、オリゴ糖、還元水あめ、食塩、かつお節エキス、米発酵調味料、本みりん、昆布エキス、酵母エキス
アレルゲン（29品目対象）：小麦・いくら・大豆

すずきの彩り昆布〆
にんじん（日本）、きゅうり、タイリクスズキ、玉子焼（鶏卵、砂糖、大豆油、醸造酢、発酵調味料、とうもろこしでん粉、食塩）、醸造酢、砂糖、昆布、清酒、食塩
食品添加物：加工でん粉、酵素
アレルゲン（29品目対象）：米・卵・乳成分・大豆

小川サーモン
サーモントラウト（チリ）、ソデイカ、醸造酢、砂糖、食塩、清酒
食品添加物：酵素
アレルゲン（29品目対象）：いか・さけ・ゼラチン

煮あわび
あわび（韓国）、しょうゆ、本みりん、清酒、だし（昆布）、砂糖
アレルゲン（29品目対象）：小麦・あわび・大豆

手まり麩
なま麩（小麦グルテン、もち米粉）（国内製造）、砂糖、しょうゆ
食品添加物：着色料（ベニコウジ）
アレルゲン（29品目対象）：小麦・大豆

帆立のジェノベーゼ
ホタテ貝（日本）、ペシャメルソース【牛乳、ルー（小麦粉、バター）、食塩、香辛料】 魚のブイヨン【白身魚（ホキ、真鱈、鯛）、野菜（玉ねぎ、セロリ）、ワイン、マッシュルーム、バター、香辛料、食塩】 ワイン、オリーブ油、サラダ用調味料、バター、 バジルソース【バジル、植物油脂（なたね油、大豆油）、食塩】、 バジルペースト（オリーブ油、なたね油、バジル 、ナチュラルチーズ、食塩、松の実、ニンニク、香辛料）、玉ねぎ、ナチュラルチーズ、ニンニク、食塩
食品添加物：増粘剤（加工でん粉）、調味料、安定剤（ＣＭＣ-Ｎａ）
アレルゲン（29品目対象）：小麦・卵・乳成分・大豆・りんご・ゼラチン

赤魚のムニエル　ポルチーニソース
赤魚のムニエル【アラスカメヌケ（アメリカ）、植物油脂（なたね油、大豆油）、小麦粉、食用風味油、食塩、こしょう】
食品添加物：乳化剤、香料
ポルチーニソース【ペシャメルソース［牛乳、ルー、（小麦粉・バター）、食塩、香辛料］（ニュージーランド製造）、クリーム、ポルチーニ茸、バター、食塩、こしょう、ドライパセリ】
アレルゲン（29品目対象）：小麦・乳成分・大豆

たたきこぼう
ごぼう（日本）、ごま、ごまペースト、しょうゆ、醸造酢、砂糖、清酒、植物油脂（とうもろこし油、パーム油）、だし（かつお節、昆布）
アレルゲン（29品目対象）：小麦・ごま・大豆

紅白梅麩
なま麩【小麦グルテン、もち米粉、もち米加工品（もち米粉、砂糖）】（国内製造）、砂糖、しょうゆ
食品添加物：着色料（ベニコウジ、クチナシ）
アレルゲン（29品目対象）：小麦・大豆

竹の子土佐煮
たけのこ水煮【たけのこ（中国）】、本みりん、しょうゆ、だし（かつお節、昆布）
食品添加物：着色料（ベニコウジ、クチナシ）
アレルゲン（29品目対象）：小麦・大豆

わかめ
茹でわかめ【わかめ（日本）】、本みりん、しょうゆ、だし（かつお節、昆布）
アレルゲン（29品目対象）：小麦・大豆

かつおくるみ
くるみ（アメリカ）、砂糖、しょうゆ、かつお節、清酒
アレルゲン（29品目対象）：くるみ・小麦・大豆

つぶ貝と小松菜の鉄ぱえ
小松菜（日本）、つぶ貝、みそ、砂糖、醸造酢、清酒、卵黄、本みりん、麦芽糖調製品（麦芽糖、寒天）、ごまペースト、からし、しょうゆ、食塩、だし（かつお節、昆布）
食品添加物：増粘剤（増粘多糖類）、着色料（ウコン）
アレルゲン（29品目対象）：小麦・卵・ごま・大豆

ローストポーク
豚肉（日本）、ローズマリー、食塩、こしょう、ニンニク
アレルゲン（29品目対象）：豚肉

人参とレーズンのマリネ
にんじん（日本）、ワイン、植物油脂（なたね油、大豆油）、レーズン、ワインビネガー、レモン果汁、食塩、こしょう
食品添加物：酸味料・香料
アレルゲン（29品目対象）：大豆

イベリコ豚のアルボンディガス
イベリコ豚のアルボンディガス【豚つくね［豚肉（スペイン、アメリカ）、豚軟骨、玉ねぎ、パン粉、液卵、粒状大豆たん白、おろし生姜、しょうゆ、砂糖、みそ、食塩、こしょう］、 トマトケチャップ、トマト・ピューレづけ（トマト、トマトピューレ）、クリーム、オニオンソテー（玉ねぎ、大豆油）、バター、チキンブイヨン】
食品添加物：糊料（加工でん粉）、リン酸塩（Na,K）、調味料（アミノ酸等）、酸味料、着色料（カラメル）、香辛料抽出物
トマトクリームソース【トマトケチャップ（国内製造）、トマト・ピューレづけ（トマト、トマトピューレ）、クリーム、オニオンソテー（玉ねぎ、大豆油）、バター、チキンブイヨン】
食品添加物：調味料（アミノ酸等）、酸味料、着色料、香辛料抽出物
焼成パン粉【パン粉（国内製造）、オリーブ油、ナチュラルチーズ、ドライパセリ】
食品添加物：イーストフード、乳化剤、ビタミンC アレルゲン（29品目対象）：小麦・卵・乳成分・大豆・鶏肉・豚肉・ゼラチン

あさりとアオサの新丈
魚肉すり身【ぐち（タイ）、砂糖】、牛乳、あさり、イタヤ貝、小麦でん粉、本みりん、砂糖、乾燥卵白、食塩、貝だし（あさりエキス、酵母エキス、昆布エキス）、 しょうゆ、酵母エキス、生姜、乾青さのリ、清酒
食品添加物：香料
アレルゲン（29品目対象）：小麦・卵・乳成分・大豆

鶏のはちみつロースト
鶏肉（ブラジル又はタイ）、清酒、しょうゆ、砂糖、はちみつ、植物油脂（なたね油、大豆油）、粉飴、麦芽糖、くず粉、ローリエ、食塩、
食品添加物：加工でん粉、トレハロース
レモン（スペイン又はトルコ）
アレルゲン（29品目対象）：小麦・大豆・鶏肉

寿高野豆腐
こうや豆腐（大豆）（国内製造）、しょうゆ、砂糖、本みりん、だし（かつお節、昆布）
食品添加物：豆腐用凝固剤（塩化Ca）、重曹
アレルゲン（29品目対象）：小麦・大豆

松麩
なま麩【小麦グルテン、もち米粉、もち米加工品（もち米粉、砂糖）】（国内製造）、砂糖、しょうゆ
食品添加物：着色料（クチナシ）
アレルゲン（29品目対象）：小麦・大豆

一口昆布巻
昆布巻【昆布（日本）、かんぴょう】、砂糖、清酒、しょうゆ、水あめ
アレルゲン（29品目対象）：小麦・大豆

豚バラ肉のチェダーチーズ巻
豚バラ肉（スペインまたはデンマーク）、豚挽き肉、プロセスチーズ、本みりん、しょうゆ、清酒、玉ねぎ、ナチュラルチーズ、全卵、砂糖、パン粉、牛乳、食塩、植物油脂（なたね油、大豆油）、 粉飴、麦芽糖、こしょう、ナツメグパウダー、くず粉、シナモンパウダー
食品添加物：加工でん粉、乳化剤、トレハロース、着色料（カロチノイド）、イーストフード、ビタミンC
アレルゲン（29品目対象）：小麦・卵・乳成分・大豆・豚肉

ローストビーフ（ソース付）
ローストビーフ【牛肉（オーストラリア）、食塩、オニオンパウダー、香辛料、糖類（粉末水あめ、砂糖）】
食品添加物：賞味量（アミノ酸）
ローストビーフソース【しょうゆ（国内製造）、植物油脂（米油、ごま油）、醸造酢、ワイン、パインアップル果汁、水あめ、ブドウ糖果糖液 糖、レモン果汁、砂糖、はちみつ、肉エキス、すりごま、人参ピューレ、こしょう末、野菜エキス、酵母エキス、ニンニク末】
食品添加物：増粘剤（加工でん粉）
アレルゲン（29品目対象）：牛肉・大豆・小麦・乳成分・ごま・鶏肉・豚肉

茄子のカネロニ
なす（日本）、タイリクスズキ、トマトケチャップ、植物油脂（なたね油、大豆油）、セロリ、玉ねぎ、にんじん、ナチュラルチーズ、ワイン、食塩、こしょう
アレルゲン（29品目対象）：乳成分・大豆